• Recette: Tartelettes aux pommes.

    Dans ma cuisine avec quelques pommes :

    Tartelette aux pommes.

    J'ai utilisé des ramequins car pas de moules pour tartelettes, et j ai pu faire 4 tartelettes avec les ingredients suivants :

     

    • 1 pâte brisee maison pour moi
    • 500g de compote de pommes
    • 4 pommes
    • 30g de beurre
    • 1 Tbs de sucre en poudre

     

    Préchauffez votre four à 200°

    Epluchez les pommes et les couper en deux ,puis en faire des lamelles.

    Dans une poele, mettre le beurre et faire revenir une 8 min les lamelles de pommes.

    Etalez la pâte dans le moule à tarte ou dans les moules individuels, prealablement beurré, y étaler uniformément la compote puis les quartiers de pommes.

    Soupoudrez de sucre et enfournez environ 25 minutes, le temps qu'elle soit un peu doré.

    Retirez du four, démoulez, laissez refroidir et dégustez.

    J'aime la tarte froide (température ambiante) avec un bon cafe au lait, et vous?

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