• Un temps fabuleux aujourd'hui, pour contempler enfin les arbres en fleur ou les fleurs dans les herbes

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  • Des petits trucs sympas, moins sympas, mais amusants quand même, car le quotidien dépend de l'humeur du matin, si on renverse son café, on est forcément à la bourre, et tout s'enchaîne, et on a qu'une seule envie c'est d'aller se coucher avant même d'avoir mis le nez dehors. Mais aujourd'hui ça va, je peux faire de bonnes notes d'une journée type.

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  • Une petite présentation de quelques petites produits typiquement américaines que j'ai découverte dans mes hypermarchés woodman, walmart, pick and save, target, piggly wiggly, ...

    Des pâtes à cheesecake prêtes à l'emploi, pratique pour se concentrer sur le reste de la recette, ou pour les nulle comme moi:

    Les Américains en sont friands:

     

    Des pringles honey, mustard format géant:

    Les Américains en sont friands:

      

    Les soupes en conserves:

    Les Américains en sont friands:

     

    Les macaronis au fromage, plus besoin d'ajouter du fromage:

    Les Américains en sont friands:

    Le peanut butter, avec du pain de mie et de la confiture:

    Mes dernières trouvailles:


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  • Les courses aux USA.

    Je fais mes courses.

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  • J'ai percé le secret culinaire de la cuisinière Américaine. Pour faire de jolies cake pops comme sur les belles images des livres de cuisine Américaine, j'ai trouvé le petit plus, qui ne demande pas moins que d'être testé par mes petites mains.

                              

     

    Pour réussir en un tour de main de jolie création, l'ingrédient indispensable est le candy coloré.  Il est dans toute les cuisines, comme la farine et le sucre, il a sa petite place. Les Américains ont des petites préparations magiques qui simplifient beaucoup, et même dans les recettes, les cuisiniers l'utilisent, c'est un produit classic. Le candy sucré coloré, n'est rien d'autre que du chocolat coloré aromatisé, qui n'a pas vraiment de goût de chocolat à croquer, mais comme la pâte d'amande et la pâte à sucre, ce chocolat est un bon moyen de donner d'autres saveurs aux pâtisseries. 

    Le candy melt sur les photos est un chocolat saveur vanille proposé en diverses couleurs.


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