Une soirée entre amis.

Ce soir, un dîner pour 4. En quatre heures:

- le dîner doit être prêt,

- la maison rangée ( le salon en tout cas )

- les bougies allumées

- la table décorée.

Je mets mon nez dans le frigo, Pinterest, le congélateur, Youtube, encore le frigo, Pinterest, les blogs de mes copines, je cogite, je réfléchi, j'ai besoin de quelque chose de rapide, de bon et avec très peu d'ingrédients. Pas trop le temps pour les courses. Ma conclusion,  je trouve des épinards, une courgette, des poivrons, quelques fruits, du fromage, des tomates, deux crêpes et du saumon. C'est bon, j'ai les idées. Après avoir perdu une bonne grosse demi heure à trouver le plat principal et rassembler les ingrédients, je fais une pause pour me ressourcer.

Et maintenant au travail:

 Une simple décoration. Le rouge et le noir parceque pour une fois nous étions en nombre suffisant. J'avais assez de sets de table et de serviettes de la même couleur pour enfin pouvoir les utiliser ( 4 personnes )

Une petite présentation de l'entrée au dessert, avec des verrines, des bouchées, des brochettes de fruits.

Du fromage sur du pain d'épices importé de France sur un lit de confiture de figues ou de fraises.

Une ratatouille en guise d'entrée chaude avec beaucoup de romarin.

Entrées chaudes: roulés d'épinards à la crème et petits chaussons au thon.

Un feuilleté géant roulé aux poivrons

Lasagne au saumon que je n'ai évidemment pas prise en photo cuite, vu que lorsque c'est l'heure de dîner. c'est l'heure de dîner.

 Je me suis inspirée de Pinterest, de blogs de mes copines, et de Youtube.

Préparation:

Pour la lasagne au saumon super facile, c'est pour cela que je l'ai choisi, manque de temps.